Tagesarchive: 16. Juni 2016

Sommersuppe mit Buchweizenkräuterflädle

4 Personen Flädle Zutaten: 100 g Buchweizenmehl 2 Eier ¼ l Milch 1 Prise Salz 1EL fein gehackte Kräuter (Thymian, Bohnenkraut, Oregano…) Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. Dünne Crêpes in Fett ausbacken und … Weiterlesen

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