Archiv der Kategorie: Mein Kräutergarten

Bärlauch

Auf einigen Waldstraßen nimmt man bei uns schon Anfang März den typischen Geruch wahr, wenn man nur mit dem Auto durchfährt. In vielen Wäldern findet man ganze Bärlauch Teppiche. Dieses Wildkraut mit mildem Knoblauch Geschmack kann man sowohl in der … Weiterlesen

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Sauerampfer – Rumex acetosa

Der Sauerampfer ist eine in Europa heimische, mehrjährige Pflanze die bevorzugt auf Wiesen und an Gewässerränder wächst. Seit der Antike ist sie als Heil- und Gewürzpflanze bekannt. Weiterlesen

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Rosmarin – Rosmarinus officinalis

Der Name Rosmarin kommt aus dem lateinischen und bedeutet: „Tau des Meeres“ Rosmarin gehört zu meinen Lieblingspflanzen. Drei verschiedene Sorten (unterschiedlicher Wuchs und unterschiedlich starkes Aroma) zieren meinen Garten. Diese immergrüne Staude sieht sehr attraktiv aus, besonders wenn ihre auffallenden … Weiterlesen

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Cystus, Cistros

Auf diese attraktive Pflanze in meinem Garten bin ich ganz stolz. Sie hat einen geschützten Platz und dankt es mit gutem Wachstum und wunderschönen leuchtenden Blüten. Die Blätter duften nach Vanille, Rosmarin und Tannengrün. Weiterlesen

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