Archiv des Monats: Mai 2015

Was ist das Buchingerfasten?

Veröffentlicht am 11. Mai 2015 von Modesta

Dieses traditionelle Fasten verdanken wir Otto Buchinger, durch ihn wurde die Methodik ausgereift, das medizinisch therapeutische Fasten wird in allen Buchingerkliniken angeboten. 

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Basischer Workshop in Fünfbrunnen

Veröffentlicht am 10. Mai 2015 von Modesta

Auf besonderen Wunsch biete ich vom 29. bis 31.Mai einen Workshop „Basisch Kochen und Backen“ an.   Hier erfahrt ihr viel Wissenswertes über den Säure-Basen Haushalt. Wir werden basische Brote und Kuchen backen. Leckere Gemüserezepte zum Abnehmen kochen. Ihr nehmt ein … Weiterlesen →

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SR zu Besuch

Veröffentlicht am 10. Mai 2015 von Modesta

  Lisa Huth vom saarländischen Rundfunk hat mich im April besucht und zusammen haben wir ein Interview für die Kochsendung am vergangenen Samstag aufgenommen. Es hat richtig Spaß gemacht! Wir haben geplaudert, uns über den Mohn unterhalten, denn diese alte … Weiterlesen →

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Letzte Rohkost-Basenwoche – ein voller Erfolg

Veröffentlicht am 10. Mai 2015 von Modesta

Das Rohkost – Basenfasten in der letzten Aprilwoche war ein voller Erfolg. Rund um das Kloster Fünfbrunnen standen schon viele Wildkräuter parat, als hätten sie nur auf uns gewartet. Nora und ich, wir  sind ja schon seit Jahren ein Team, … Weiterlesen →

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Petersilienwurzelcremesuppe

Veröffentlicht am 6. Mai 2015 von Modesta

Für 4 Personen: 500 g Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 EL Butter oder 1 EL Rapsöl 2 EL Maismehl 1 l Gemüsebrühe Salz/Pfeffer Muskatnuss 1 Bund Petersilie

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