Fasten im Kloster

Sie haben sich Vorsätze vorgenommen: Dann sind sie im Fasten richtig.  Mit achtsamen Fasten und  basischer Aufbauzeit meistern Sie den Einstieg in eine bewusstere Lebensführung. Mit neuer Energie und Leichtigkeit kann Sinnlichkeit im Alltag
besser über alle fünf Sinne erfahren werden. Risikofaktoren und Stress werden abgebaut. Die Lebensqualität und Wohlbefinden steigen, überflüssige Pfunde purzeln.
Vielen haben die Erfahrung gemacht, dass Diäten nicht zum Ziel führen. Über achtsames Fasten ist es eine Leichtigkeit!

Termine findet Ihr auf meiner Internetseite: www.fasten-im-kloster.de

Allen eine erfolgreiche Zeit!

Im Vereinshotel der Kneippianer in Bad Wörishofen im Allgäu können Sie die
Kneipp´schen Anwendungen und Massagen buchen. Das Hotel hat ein Schwimmbad und eine Sauna. Im Kloster Mariastein bei Basel können sie an den Gebetszeiten der Mönche in der sehr schönen Basilika teilnehmen und sich von diesem Kraftort inspirieren lassen.   Das Kloster Fünfbrunnen  liegt mitten in einem Naturschutzgebiet und eine familiäre Atmosphäre.

Das Buchingerfasten ist ein Gewinn für Körper Seele und Geist. Die wichtigsten Effekte, die beim Fasten entstehen sind Lockerheit und das Wohlfühlen.
Entgiften, Entschlacken, einige Kilos verlieren sind der gewünschte Nebeneffekt. Im Fasten setzen wir uns mit dem auseinander, was sonst zu Krankheit führen würde.
Der Ausgleich von Säuren und Basen wird hergestellt. Der Abbau von Risikofaktoren entlastet den Stoffwechsel.

Zu den Kursen empfehle ich mein Buch „Achtsam Fasten“ vom AT Verlag.
Gerne stehe ich für weitere Fragen zur Verfüfung

vom 12. bis 19. Oktober 2016 im Kneippbundhotel Bad Wörishofen,   7 Tage ab 495 €

vom 25. Februar bis 5. März 2017 im Kloster Mariastein,  8 Tage 745 €

vom 18. bis 25. März 2017 im Kneippbundhotel in Bad Wörishofen, 7 Tage ab 495 €

vom 1. bis 9. April 2017 im Kloster Fünfbrunnen im Norden Luxemburgs, 8 Tage 690 €

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Die Schaugärten von ProspecieRara in Basel und im Kayserstuhl haben mich inspieriert,
alte Sorten in meinem Garten anzupflanzen. In meinem Gemüsebeet wachsen jetzt robuste  Sorten  wie Salat, Fenchel, Mangold, Sellerie und Tomaten, die durch ihren besonderen Geschmack überzeugen. Den Samen kann man auch bei „Bingenheimer Saatgut“ bestellen.
In diesem Herbst sind Urobstsorten  (Strauchkirsche, wilde Felsenbirne,
Birnen-sträucher, Reneclaude, gelbe Himbeere und rote Stachelbeere) dazugekommen. Diese sind im Gartenmarkt von „Ahornblatt“ in Mainz erhältlich. Sie werden nicht geschnitten, nicht gedüngt und brauchen nach dem Anwachsen nicht bewässert zu werden.

Es macht Spaß alte Pflanzen zu erhalten! Im Garten zu arbeiten macht glücklich!

Mitten auf ihrer Gasse auf beiden Seiten
des Stroms stand Holz des Lebens,
das trug zwölfmal Früchte und brachte
seine Früchte alle Monate;
und die Blätter des Holzes dienten zu
der Gesundheit der Heiden.
(Offenbarung 22,2)

4 Personen

Flädle

Zutaten:

• 100 g Buchweizenmehl
• 2 Eier
• ¼ l Milch
• 1 Prise Salz
• 1EL fein gehackte Kräuter (Thymian, Bohnenkraut, Oregano…)

Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. Dünne Crêpes in Fett ausbacken und in feine Streifen schneiden.

Suppe

Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 1 Tl Butter
• 300 g Möhren
• 300 g Kohlrabi
• 300 g Pastinake oder Petersilienwurzel
• 1 ½ oder 2 l Gemüsebrühe
• 2 Kartoffeln
• 1 Tasse grüne Erbsen
• 1 Bund Petersilie
• Pfeffer, Salz, Muskatnuss
• Evtl. 1 TL Creme Fraîche

Gemüse und Kartoffeln waschen, schälen bzw. putzen und klein schneiden. Zwiebel schälen kleinschneiden und in der Butter dünsten. Das Gemüse zugeben und einige Minuten mitdünsten. Die Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Kartoffeln zugeben und weich köcheln.  In der Zwischenzeit die Petersilie feinhacken. Kurz vor dem Servieren die Flädle mit aufkochen und die Petersilie zugeben.

Evtl. mit einem TL Creme Fraîche servieren.