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# Fasten im Kloster

Erholsame Fastenwochen in Klöstern

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://www.fasten-im-kloster.de/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Beiträge

- [Journal (Blog)](https://www.fasten-im-kloster.de/journal-blog/)
- [Modesta's Ratzfatz Brot](https://www.fasten-im-kloster.de/1516-2/)
- [Bärlauch](https://www.fasten-im-kloster.de/baerlauch/) - Auf einigen Waldstraßen nimmt man bei uns schon Anfang März den typischen Geruch wahr, wenn man nur mit dem Auto durchfährt. In vielen Wäldern findet man ganze Bärlauch Teppiche. Dieses Wildkraut mit mildem Knoblauch Geschmack kann man sowohl in der Natur sammeln, im Garten anpflanzen und die Märkte bietet ihren Kunden von März bis Mai
- [Sauerampfer – Rumex acetosa](https://www.fasten-im-kloster.de/sauerampfer-rumex-acetosa/) - Der Sauerampfer ist eine in Europa heimische, mehrjährige Pflanze die bevorzugt auf Wiesen und an Gewässerränder wächst. Seit der Antike ist sie als Heil- und Gewürzpflanze bekannt.
- [Rosmarin – Rosmarinus officinalis](https://www.fasten-im-kloster.de/rosmarin-rosmarinus-officinalis/) - Der Name Rosmarin kommt aus dem lateinischen und bedeutet: „Tau des Meeres“ Rosmarin gehört zu meinen Lieblingspflanzen. Drei verschiedene Sorten (unterschiedlicher Wuchs und unterschiedlich starkes Aroma) zieren meinen Garten. Diese immergrüne Staude sieht sehr attraktiv aus, besonders wenn ihre auffallenden Blüten in blau, rosa und weiß blühen. Die Zweige verwende ich gerne in Blumensträußen und
- [Cystus, Cistros](https://www.fasten-im-kloster.de/cystus-cistros/) - Auf diese attraktive Pflanze in meinem Garten bin ich ganz stolz. Sie hat einen geschützten Platz und dankt es mit gutem Wachstum und wunderschönen leuchtenden Blüten. Die Blätter duften nach Vanille, Rosmarin und Tannengrün.
- [Ratz Fatz Buchweizenfladen](https://www.fasten-im-kloster.de/ratz-fatz-buchweizenfladen/) - 500 g Buchweizen 500 ml warmes Wasser 1/3 Würfel Hefe 1 TL Rohrohrzucker Tl Kräutersalz Den Buchweizen in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung machen. Hefe hineinbröseln, 1 TL Rohrohrzucker dazugeben, mit etwas warmen Wasser zu einem Vorteig verrühren und 10 Minuten gehen lassen. Das Salz auf den Mehllkranz geben. Von der Mitte
- [Mein Garten](https://www.fasten-im-kloster.de/mein-garten/) - [Not a valid template]
- [Rohkost mit Dip](https://www.fasten-im-kloster.de/1159-2/) - Zutaten für 4 Personen: 1 Salatgurke 1 Zucchini 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 4 Möhren Zubereitung 12 kleine Tomaten, evtl. 12 Basilikumblätter Gemüse waschen, entkernen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Die kleinen Tomaten mit Basilikumblättchen ganz auf Spieße stecken und mt den gemüsestreifen auf einer Platte anrichten. Dip: 200
- [Bilder Kloster Fünfbrunnen 2017](https://www.fasten-im-kloster.de/bilder-kloster-fuenfbrunnen-2017/) - [Not a valid template]
- [Sommersalat](https://www.fasten-im-kloster.de/sommersalat/) - Pflanzliche Kost macht schlank, fit und wirkt zellverjüngend. Achten sie auf regionale und biologische Ware. Würzen Sie großzügig mit Küchenkräutern wie Petersilie und Schnittlauch. Der Kopfsalat: Im bunten Salatteller oder in leckeren Rohkostplatten der Kopfsalat ist meistens dabei. Das ganze Jahr gibt es unterschiedliche Sorten, das Frühjahr beginnt mit den Kopfsalaten, im Sommer bietet der
- [So gelingen Vorsätze für das neue Jahr!](https://www.fasten-im-kloster.de/so-gelingen-vorsaetze-fuer-das-neue-jahr/) - Sie haben sich Vorsätze vorgenommen: Dann sind sie im Fasten richtig. Mit achtsamen Fasten und basischer Aufbauzeit meistern Sie den Einstieg in eine bewusstere Lebensführung. Mit neuer Energie und Leichtigkeit kann Sinnlichkeit im Alltag besser über alle fünf Sinne erfahren werden. Risikofaktoren und Stress werden abgebaut. Die Lebensqualität und Wohlbefinden steigen, überflüssige Pfunde purzeln. Vielen
- [Früchtetörtchen](https://www.fasten-im-kloster.de/fruechtetoertchen/) - Zutaten: 50 g Rosinen 30 ml Rum 130 g weiche Butter 100 g Vollrohrzucker oder Honig 3 Eier 150 g Buchweizenmehl ½ Päckchen Weinsteinbackpulver 40 ml Milch 50 g ganze Mandeln 50 g Orangeat fein gehackt 50 g Zitronat fein gehackt Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Rosinen in Rum
- [Gwewürzkuchen](https://www.fasten-im-kloster.de/923-2/) - Gewürzkuchen Der Gewürzkuchen ist mein Lieblingskuchen. Locker und würzig schmeckt er mit Buchweizen. Zutaten: 300 g Buchweizenmehl 5 Eier 200 g Butter 200 g Vollrohrzucker oder Honig 2 EL Kakao 1 EL Lebkuchengewürz 1 EL Rum 1 Tasse Milch 100 g gemahlene Mandeln 100 g geriebene Schokolade Butter oder Vollrohrzucker oder Honig schaumig rühren. Eier einzeln
- [Buchingerfasten und Kneipp´sche Anwendungen](https://www.fasten-im-kloster.de/917-2/) - Im Vereinshotel der Kneippianer in Bad Wörishofen im Allgäu können Sie die Kneipp´schen Anwendungen und Massagen buchen. Das Hotel hat ein Schwimmbad und eine Sauna. Im Kloster Mariastein bei Basel können sie an den Gebetszeiten der Mönche in der sehr schönen Basilika teilnehmen und sich von diesem Kraftort inspirieren lassen. Das Kloster Fünfbrunnen liegt
- [Mein Naturgarten wächst](https://www.fasten-im-kloster.de/mein-naturgarten-waechst/) - Die Schaugärten von ProspecieRara in Basel und im Kayserstuhl haben mich inspieriert, alte Sorten in meinem Garten anzupflanzen. In meinem Gemüsebeet wachsen jetzt robuste Sorten wie Salat, Fenchel, Mangold, Sellerie und Tomaten, die durch ihren besonderen Geschmack überzeugen. Den Samen kann man auch bei "Bingenheimer Saatgut" bestellen. In diesem Herbst sind Urobstsorten (Strauchkirsche, wilde Felsenbirne,
- [Auf der Oekofoire](https://www.fasten-im-kloster.de/auf-der-oekofoire/) - Freuen Sie sich auf eine spannende Vielfalt umwelt- und gesundheitsschonender Produkte, auf interessante Projekte, ein umfassendes Beratungsangebot sowie ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Animation und kulinarischen Köstlichkeiten aus aller Welt. Ganz neu in diesem Jahr: thematische Inseln mit nformationsständen, die die Besonderheiten der verschiedenen Ausstellerbereiche hervorheben. http://www.oekofoire.lu/de/
- [Oekofoire Luxemburg](https://www.fasten-im-kloster.de/oekofoire-luxemburg/) - Stand bei der Oekofoire in Luxemburg Die Oekofroire bietet auch in diesem Jahr wieder eine große Vielfalt an Themen an: Kreative Modenschau und Ausstellung „Bio-Baumwolle im Trend ?“ Ökologische Baumaterialien Solidarische Landwirtschaft: Konsumenten und Produzenten zusammenbringen! Köstlichkeiten aus aller Welt Atemberaubende Naturfotos .................................usw. Und ich bin auch mit einem Stand vertreten, um über meine Fastenprogramme zu
- [Oekofoire Luxemburg](https://www.fasten-im-kloster.de/oekofoire-luxemburg-2/)
- [Oekofoire vom 23.  bis 25. September 2016 in Luxemburg](https://www.fasten-im-kloster.de/oekofoire-vom-23-bis-25-september-2016-in-luxemburg/) - die Oekofoire in Luxemburg ist eine ganz besondere Messe. 180 Aussteller informieren über Interessantes aus dem Biobereich. Außerdem ist es eine schöne Atmosphäre und so freue ich mich mal wieder mit einem Stand dabeizusein. Ich heiße Sie herzlich willkommen! Sie finden mich an Stand 3B13. Die Öffnungszeiten der Ökofoire sind am Freitag von 14.00 bis
- [Sommersuppe mit Buchweizenkräuterflädle](https://www.fasten-im-kloster.de/sommersuppe-mit-buchweizenkraeuterflaedle/) - 4 Personen Flädle Zutaten: 100 g Buchweizenmehl 2 Eier ¼ l Milch 1 Prise Salz 1EL fein gehackte Kräuter (Thymian, Bohnenkraut, Oregano…) Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. Dünne Crêpes in Fett ausbacken und in feine Streifen schneiden. Suppe Zutaten: 1 Zwiebel 1 Tl Butter 300 g Möhren 300
- [Achtsam Fasten](https://www.fasten-im-kloster.de/achtsam-fasten/) - Besuchen sie die Internetseite http://achtsamfasten.de/
- [Das allerbeste Abnehmprogramm: Natürlich Vitalstoffe tanken](https://www.fasten-im-kloster.de/das-allerbeste-abnehmprogramm-natuerlich-vitalstoffe-tanken/) - Schlemmerfasten (Rohkost - Basenfasten), mit herrlichen Obstsalaten, außergewöhnlich schönen Rohkostplatten und Wildkräutersaucen fasten, eigentlich ist es mehr schlemmen und dabei purzeln die Pfunde und nicht nur das, man wird schöner, die Haut wird zarter, die Ausstrahlung verändert sich, der Körper kommt wieder in Form. Von der Energie ganz zu schweigen mit jedem Tag fühlt man
- [Gemüsespieß](https://www.fasten-im-kloster.de/gemuesespiess/) - Zutaten für 4 Spieße 800 bis 1000 g Gemüse Gemüsebeispiele: Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Auberginen, Cocktailtomaten und gerollte Mangoldblätter Das Gemüse putzen und in gleich große Stücke schneiden. Die stücke abwechselnd auf einen Spieß stecken. Entweder im vorgeheizten Backofen 175 Grad oder in einer leicht gefetteten Pfanne kurz anbraten 20 Minuten garen. Vor dem Servieren
- [Chicoréegemüse mit Pilzen](https://www.fasten-im-kloster.de/chicoreegemuese-mit-pilzen/) - Rezept für 1 Person Zutaten: 2 Stauden Chicorée 100 g Champingons oder Austernpilze 1 EL weiser Balsamiko Salz und Pfeffer 1 TL Butter oder 1 EL Rapsöl 1 EL Kräuter zum Bestreuen Zubereitung: Chicorée waschen, putzen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Champignons mit einem feuchten Küchentuch abreiben und in ganz dünne
- [Bärlauchsuppe](https://www.fasten-im-kloster.de/baerlauchsuppe/) - Rezept für 1 Person Zutaten: 50 g Kartoffeln 50 g Pastinake 200 ml Gemüsebrühe Pfeffer und Salz 4 Blätter Bärlauch feingeschnitten Zubereitung: Kartoffeln und Pastinake, waschen, schälen und kleinschneiden. In der Gemüsebrühe weich dünsten und pürieren, mit Pfeffer und Salz abschmecken. Bärlauchstreifen erst kurz vor dem Servieren dazugeben. Für den Bärlauchdip: 100 g Sauerrahm oder Frischkäse
- [Sauerampfersalat](https://www.fasten-im-kloster.de/sauerampfersalat/) - Zutaten: 100 g junge Sauerampferblätter für die Sauce: 1 EL Saure Sahne oder Joghurt 1 Messerspitze Saft ½ Orange 1 EL kaltgepresstes Öl Salz und Pfeffer Zuberitung: Sauerampferblätter waschen, putzen und kleinschneiden. Sahne mit Senf und Orange mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und das Öl dazugeben. Mit dem Sauerampfer gut mischen.
- [Kartoffelgratin mit Taubnessel](https://www.fasten-im-kloster.de/kartoffelgratin-mit-taubnessel/) - Für 1 Person Zutaten: 200 g Pellkartoffeln 100 g Taubnessel 200 ml Gemüsebrühe 1 EL Sahne oder saure Sahne Zubereitung: Pellkartoffeln in eine gefettete Form schichten. Taubnessel putzen, waschen und kleinschneiden, über die Kartoffeln legen. Die Gemüsebrühe mit der Sahne vermischen über das Gratin geben und ca. 30 Minuten im Backofen bei 180 Grad überbacken.
- [Joghurt Dinkelbrötchen](https://www.fasten-im-kloster.de/joghurt-dinkelbroetchen/) - Zutaten: 200 g Joghurt 20 g Hefe 1 TL Honig 2 EL warmes Wasser 1 TL Salz 400 g fein gemahlener Vollkorndinkel Zubereitung: Den Dinkel in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung machen, die Hefe hineinbröckeln. Den Honig dazugeben und mit 2 EL warmen Wasser anrühren. Das Salz auf den Teigrand geben. 10
- [Dinkelwaffeln](https://www.fasten-im-kloster.de/dinkelwaffeln/) - (Für 1 Person) Zutaten: 30 g Butter oder ungehärtete Pflanzenmargarine 30 g Rohrzucker oder Honig 1 Ei 1 Msp. Weinsteinbackpulver 60 g feines Dinkelvollkornmehl 2 EL Milch Zubereitung Die Butter mit dem Honig schaumig rühren. Das Ei hinzugeben und gut verrrühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren und die Milch unterrühren. Den Teig 5 Minuten
- [Wirsingsuppe mit Möhren](https://www.fasten-im-kloster.de/wirsingsuppe-mit-moehren/) - Rezept für 1 Person Zutaten: 30 g Sellerie 30 g Lauch 50 g Kartoffeln 200 g Wirsing 400 g Gemüsebrühe 30 g Möhren Salz und Muskatnuss 1 Tl Butter oder Rapsöl Optional 1 El geschlagene Sahne dazugeben Zubereitung: Sellerie und Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Lauch putzen und in feine Streifen schneiden.
- [Salat aus Weiß- und Rotkohl](https://www.fasten-im-kloster.de/salat-aus-weiss-und-rotkohl/) - Zutaten: 100 g Weißkohl 100 g Rotkohl 1 EL Wasser 1 El weisser Balsamiko Salz und Pfeffer 2 El Rapsöl Evtl. 1 EL Rosinen Zubereitung: Den Kohl ohne grobe Rippen in dünne Streifen schneiden (mit einem guten Messer oder auf der elektrischen Schneidemaschine), waschen und trocken schleudern. Aus Wasser, Balsamiko, Salz, Pfeffer und Öl ein
- [Sauerampfer – Kartoffelsuppe](https://www.fasten-im-kloster.de/sauerampfer-kartoffelsuppe/) - Rezept für 1 Person Sauerampfer ist eines der ersten Kräuter in meinem Garten, wenn Wildpflanzen haben auch einen Platz, schnell hat man dann einige parat. Gerne kombiniere ich die ersten zarten Blättchen mit Kartoffeln oder mit Buchweizen. Zutaten: 300 g Kartoffeln 100 g Sellerieknolle 400 ml Gemüsebrühe 1 Handvoll Sauerampferblätter 1 Prise Muskatnuss Evtl. 1
- [Löwenzahnsalat mit Kürbisrösti](https://www.fasten-im-kloster.de/loewenzahnsalat-mit-kuerbisroesti/) - Rezept für 1 Person Zutaten Kürbisrösti: 150 g Kartoffeln geschält und grob geraspelt (oder 10 Minuten vorgekocht) 150 g Kürbis, geschält, Kerne entfernt und grob geraspelt Rapsöl Zutaten Löwenzahnsalat: 150 g Löwenzahnsalat 1 El heißes Wasser 1 El weisser Balsamiko oder Zitronensaft 1 Msp. Gemüsebrühe 1 El Walnuss oder Sesamöl Zubereitung: Kartoffeln und Kürbis mischen, Rösti
- [Karottengemüse mit Kräutern](https://www.fasten-im-kloster.de/karottengemuese-mit-kraeutern/) - Für 1 Person Zutaten: 1 El Butter oder ungehärtete Margarine 300 gr. Karotten geschält in dünne Scheiben oder längs in Streifen geschnitten 1 Prise Salz 1 Prise Muskatnuss 1 EL Pimpinelle oder Petersilie, gewaschen, von Sitelen befreit und fein gehackt Zubereitung: Fett in der Pfanne erhitzen, die geschnittenen Möhren kurz anbraten und weich dünsten, mit
- [Pluspunkte für das Fasten](https://www.fasten-im-kloster.de/pluspunkte-fuer-das-fasten/) - (oder warum Sie sich eine Fastenzeit gönnen sollten!) Zeit des Bei – Sich – Seins es ist die beste Gesundheitsvorsorge beugt Burnout vor verjüngt macht zufriedener entgiftet, entschlackt und reinigt befreit von unnötigem Ballast wirkt entzündungshemmend die Beweglichkeit nimmt zu lockert die Muskeln Energie wird Frei schafft Wohlbefinden verfeinert die Sinne der Geist wird klarer
- [Sellerieschnitzel mit Kräuterkruste](https://www.fasten-im-kloster.de/sellerieschnitzel-mit-kraeuterkruste/) - Zutaten für 1 Person: 100 g Sellerie (geschält, als Scheibe geschnitten) Etwas Zitronensaft und 100 ml Wasser 1 Ei 30 g Vollkornbrösel oder Hirseflocken (glutenfrei) 1 El frische feingehackte Petersilie oder getrocknet 1 kleine Zwiebel feingehackt Salz und Pfeffer aus der Mühle Fett zum Ausbacken Zubereitung: Wasser in einem Topf erhitzen. Sellerie hineingeben und ca.
- [Selleriefrischkost für 1 Person](https://www.fasten-im-kloster.de/selleriefrischkost-fuer-1-person/) - Zutaten: 100 g Sellerieknolle 50 g Feldsalat Evtl. ½ Apfel oder Mangoschnitze 1 El gehackte Nüsse Für die Salatsoße: 1 El weisser Blasamico oder Zitronensaft 1EL Nussöl Pfeffer Salz Evtl. 1 EL Joghurt Evtl. ½ Apfel oder 1 Kiwi Zubereitung: Feldsalat putzen waschen und trockenschleudern. Die Sellerieknolle schälen, waschen in feine Streifen oder in hauchdünne
- [Trio in Weiß – leichte Januarsuppe](https://www.fasten-im-kloster.de/trio-in-weiss-leichte-januarsuppe/) - Sellerieknolle, Petersilienwurzel und Pastinake sind ein starkes Team. Sellerieknolle ist reich an ätherischen Ölen, großes Vitamin B – Paket und hilft beim Abnehmen Petersilienwurzel hat viel Vitamin C, Kalzium und Eisen, würzt mit starkem Petersilienaroma Pastinake enthält viele Ballaststoffe, Kalium, Vitamin C und ätherische Öle Zutaten: 2 Petersilienwurzel 300 g Sellerieknolle 300 g Pastinake 1
- [Beschwipste Buchweizen – Muffins (glutenfrei)](https://www.fasten-im-kloster.de/beschwipste-buchweizen-muffins-glutenfrei/) - Zutaten: (Ergibt ca. 17 Törtchen) Für den Biskuit: 2 Eigelb 2 EL lauwarmes Wasser 50 g Vollrohrzucker oder Honig 2 Eiweiß 75 g fein gemahlenes Buchweizenmehl 1 Tl Weinsteinbackpulver Ausserdem: Saft einer Orange 3 EL Orangenlikör 200 ml Sahne Zubereitung : Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Eigelbe mit warmen Wasser und dem Vollrohrzucker
- [Joanna´s Mohntorte](https://www.fasten-im-kloster.de/joannas-mohntorte/) - (orginal polnische Weihnachtstorte) Zutaten: 500 g fein gemahlener Mohn 5 Eier getrennt 3 El glutenfreies Mehl 2 gestrichene Tl Backpulver 250 g Butter oder ungehärtete Margarine Mandelaroma 1 Glas Rohrohrzucker 100 g eingeweichte Rosinen 100 g gemahlene Nüsse 1 EL Honig 1 EL Kakao 1 El Instantkaffee Zubereitung: Margarine mit Zucker vermischen (Handrührgerät). Nach und
- [Dinkel Brioches](https://www.fasten-im-kloster.de/dinkel-brioches/) - Zutaten: 500 g fein gemahlenes Dinkelmehl 20 g frische Hefe 2 EL Rohrohrzucker oder 2 EL mild. Honig ½ gestrichener TL Salz 175 g Butter oder ungehärtete Margarine 4 Eier Ca. 5 bis 6 EL lauwarme Milch 1 Ei zum Bestreichern Zubereitung: Mehl in eine große Rührschüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung machen, die
- [Dinkel Vanillekipferl](https://www.fasten-im-kloster.de/dinkel-vanillekipferl/) - Zutaten: Für den Teig: 200 g fein gemahlenes Dinkelvollkornmehl 80 g Rohrohrzucker oder Honig 2 Eigelbe 100 g Butter oder ungehärtete Margarine 100 g feingemahlene Mandeln Msp. Vanillepulver Für die fertigen Plätzchen: 20 g Rohrohrzucker (Zerhacker fein zu Puderzucker mahlen) 1 Messerspitze Zimt 30 g abgezogene feingehackte Mandeln Zubereitung: Die angegebenen Zutaten für
- [Dinkelstangen (Grissinis)](https://www.fasten-im-kloster.de/dinkelstangen-grissinis/) - Die besten Rezepte aus meinen Dinkelbackseminaren.Jeden Monat veröffentliche ich ein Rezept zu den beliebten Seminaren: Dinkelstangen (Grissinis)
- [Detox - Abnehmen - Vitalität](https://www.fasten-im-kloster.de/detox-abnehmen-vitalitaet/) - Detoxen liegt voll im Trend. Dadurch wird der Stoffwechsel aktiviert, und die Vitalspeicher gefüllt. Die Umstellung auf eine Vitalstoffküche wirkt sich auf alle Lebensbereiche aus. Energiegeladen mit weniger Gewicht, einer positiven Einstellung ist der Einstieg in eine gesündere Lebensweise einfach. Die Hauptlebensmittel der Detox Küche sind Gemüse, Salate, Kräuter und mineralienreiche Getreide wie Hirse und
- [Für alle Weintraubenfans](https://www.fasten-im-kloster.de/fuer-alle-weintraubenfans/) - Außer dem Vitamin b12 enthalten sie alle B-Vitamine. Sie sind reich an Folsäure, Mangan, Magnesium und Kalium.
- [Hirse - Nusskuchen (Glutenfrei)](https://www.fasten-im-kloster.de/hirse-nusskuchen-glutenfrei/) - kulinarischer, glutenfreier Hirse - Nusskuchen mit Heidelbeeren.
- [Mangold mit überbackenen Tomaten](https://www.fasten-im-kloster.de/mangold-mit-ueberbackenen-tomaten/) - Für 4 Personen 4 große Tomaten 1 Zwiebel oder Schalotte 2 EL gehackte Petersilie oder gehackter Majoran 2 EL fein gehackter Sesam (geht prima im Zerhacker) 1 TL Senf Tomaten waschen, und ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden Zwiebel schälen und fein hacken, mit den Kräutern, dem Sesam und dem Senf mischen. Die Tomatenscheiben in
- [Blütenfest in Kalborn am 28. Juni](https://www.fasten-im-kloster.de/bluetenfest-in-kalborn-am-28-juni/) - Blütenfest in Kalborn und der "gesündeste und leckerste Schokoaufstrich", den es gibt! Am 28 Juni findet in diesem Jahr von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr das Blütenfest der Ourdaller Bauern statt. Auf dem Hof von Norbert Eilenbecker gibt es einen Bauernmarkt, die Jugend von Heinerscheid grillt, die Imker machen Honigeis, es gibt ein Menü (Vorbestellung
- [Schlemmen mit Basler Schwarzkirschen](https://www.fasten-im-kloster.de/schlemmen-mit-basler-schwarzkirschen/) - Mit Basler Kirschen schlemmen oder zurück zur Natur in diesem Jahr freue ich mich ganz besonders auf die Obstkur, den Genuss der reifen Früchte, der Aufenthalt in der Natur, die Ruhe im Kloster, die Akkus an diesem "Kraftort Mariastein" wieder auftanken, auf neue Impulse und vieles mehr..... Habt Ihr Lust noch mitzukommen, vom 13. bis
- [Buchweizen – Rhabarber – Käsekuchen](https://www.fasten-im-kloster.de/buchweizen-rhabarber-kaesekuchen/) - Buchweizen Rührteig 150 g Butter oder Reformmargarine oder Quark 200 g Rohrohrzucker oder Honig 4 Eier getrennt 1 Tasse Milch 250 g. Buchweizenmehl 1 Tl Backpulver Butter mit Zucker schaumig schlagen. Die Eigelb nach und nach unterarbeiten. Buchweizenmehl mit dem Backpulvermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Das Eiweiß unterziehen. Die Masse auf ein mit
- [News-Feed über RSS empfangen.](https://www.fasten-im-kloster.de/news-feed-ueber-rss-empfangen/) - Liebe Leser, sie haben die Möglichkeit alle Beiträge und Kommentare als RSS-Feeds auf Ihrem Smartphone, Tablet oder PC zu empfangen. Dazu brauchen sie nur einen RSS-Reader, den sie kostenlos im Internet herunterladen können. Ich empfehle Ihnen den RSS-Reader von BGA. Nach der Installation einfach auf das Pluszeichen oben rechts in der Ecke klicken und die URL(fasten-im-klsoeter.de)
- [Wie muß man sich einen Tagesablauf im Kloster vorstellen?](https://www.fasten-im-kloster.de/wie-muss-man-sich-einen-tagesablauf-im-kloster-vorstellen/) - Morgens beginnt der Tag mit einem kleinen Spaziergang und/oder Tautreten. Wir treffen uns um ca. 8.30 Uhr zum Morgentee oder je nach Programm zur Rohkost. In Mariastein besteht die Möglichkeit zum Besuch der Messe. Am Vormittag gibt es eine Gesprächsrunde zum Austausch und zu speziellen Themen. Nach dem Saft besteht die Möglichkeit an einer geführten
- [Wie vermeide ich den JOJo - Effekt?](https://www.fasten-im-kloster.de/wie-vermeide-ich-den-jojo-effekt/) - Durch eine basische nachhaltige Aufbauwoche. Rezepte für eine Woche stehen in meinem Fastenbuch "Achtsam fasten".
- [Welches Buch ist empfehlenswert?](https://www.fasten-im-kloster.de/welches-buch-ist-empfehlenswert/) - In meinem Buch "Achtsam Fasten" vom AT Verlag finden sie alle Informationen zu den 3 Fastenprogrammen mit wichtigen Hinweisen zur Vorbereitung und Rezepte für ein 7 - Tage Aufbauprogramm, sowie Tipps zur gesunden Ernährung. Dieses Buch ist aus den Erfahrungen der letzten Jahrzehnte entstanden und eine Aktualisierung für das Fasten.
- [Wie geht es nach dem Fasten weiter?](https://www.fasten-im-kloster.de/wie-geht-es-nach-dem-fasten-weiter/) - Es ist ganz einfach, da das Faten schon die Veränderung ist, mit der basischen nachhaltigen Aufbauzeit
- [Was ist Rohkost - Basenfasten?](https://www.fasten-im-kloster.de/was-ist-rohkost-basenfasten/) - In den letzten 30 Jahren ist dieses nachhaltige und einfachste Abnehmkonzept entstanden. Die Verpflegung besteht aus rohem Obst und Gemüse. Durch die richtige Zubereitung und die methodik des Buchingerfastens verdrägt es jeder. Die Energiespeicher werden gefüllt Nach dem Fasten kann man nicht mehr soviel essen wie vorher. Heißhungerattacken verschwinden.
- [Was ist das Buchingerfasten?](https://www.fasten-im-kloster.de/was-ist-das-buchingerfasten/) - Dieses traditionelle Fasten verdanken wir Otto Buchinger, durch ihn wurde die Methodik ausgereift, das medizinisch therapeutische Fasten wird in allen Buchingerkliniken angeboten. Seit 30 Jahren entstand ein Fasten für Gesunde, um durch ein Reinigungsfasten Krankheiten vorzubeugen. Unter Fasten versteht man den bewußten, freiwilligen Verzicht auf feste Nahrung und Genussmittel für eine begrenzte Zeit. Im Buchingerfasten besteht die Verpflegung aus
- [Wer darf Fasten?](https://www.fasten-im-kloster.de/wer-darf-fasten/) - Grundsätzlich kann jeder Gesunde fasten. Außer Menschen, die den bewußten, freiwilligen Verzicht wegen psychischer oder geistiger Belastungen nicht leisten oder bewältigen können, Schwangere und stillende Mütter, Kinder und Jugendliche in der Wachstumsphase wenn keine Reserven für die Ernährung von Innen da sind, bei Krankheiten oder Medikamenteneinnahme muß der Arzt gefragt werden.
- [Was sind Entlastungstage und wie werden Sie durchgeführt?](https://www.fasten-im-kloster.de/was-sind-entlastungstage-und-wie-werden-sie-durchgefuehrt/) - Durch eine gute Vorbereitung, ist das Fasten effektiver, außerdem wird Kopfschmerzen vorgebeugt. Die meisten -fastenerfahrenen geniessen die zeit und stimmen sich so auf Ihr Fasten ein. Eine schonende Basenenrnährung mit wenig -fett und Eiweiß ist für die Fastenvorbereitung am besten geeignet. Ein optimaler Entlastungstag könnte beispielsweise so aussehen: Morgens Birchermüsli Naturjoghurt mit einem oder zwei Stück Obst, 2 EL
- [Was ist Kirschfasten?](https://www.fasten-im-kloster.de/was-ist-kirschfasten/) - Das Kirschfasten ist eigentlich eine Obstkur. Durch die Methodik des Buchingerfastens verdrägt sie jeder und der Effekt ist besser. Manche nehmen im Buchingerfasten mehr ab, andere im Früchtefasten. Während das Buchingerfasten mehr Tiefgang im geistigen Bereich hat, steigt bei den Früchten die Stimmungslage. Die Schwarzkirschen im Baselgebiet schmecken köstlich!
- [Basischer Workshop in Fünfbrunnen](https://www.fasten-im-kloster.de/basischer-workshop-in-fuenfbrunnen/) - Auf besonderen Wunsch biete ich vom 29. bis 31.Mai einen Workshop „Basisch Kochen und Backen“ an. Hier erfahrt ihr viel Wissenswertes über den Säure-Basen Haushalt. Wir werden basische Brote und Kuchen backen. Leckere Gemüserezepte zum Abnehmen kochen. Ihr nehmt ein Konzept für ein Abnehmprogramm mit nach Hause. Vivien Weise wird mit uns eine Kräuterwanderung machen.
- [Letzte Rohkost-Basenwoche - ein voller Erfolg](https://www.fasten-im-kloster.de/letzte-rohkost-basenwoche-ein-voller-erfolg/) - Das Rohkost - Basenfasten in der letzten Aprilwoche war ein voller Erfolg. Rund um das Kloster Fünfbrunnen standen schon viele Wildkräuter parat, als hätten sie nur auf uns gewartet. Nora und ich, wir sind ja schon seit Jahren ein Team, konnten wunderschöne leckere Rohkostplatten anrichten. Die Fastenden waren zufrieden, denn in nur wenigen Tagen purzelten
- [Petersilienwurzelcremesuppe](https://www.fasten-im-kloster.de/rezepte/) - Für 4 Personen: 500 g Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 EL Butter oder 1 EL Rapsöl 2 EL Maismehl 1 l Gemüsebrühe Salz/Pfeffer Muskatnuss 1 Bund Petersilie Evtl. Gänseblümchen Petersilienwurzel putzen, waschen, evtl. schälen und kleinschneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Fett in einem Topf erhitzen, die Zwiebel glasig dünsten, die Petersilienwurzeln dazugeben und
- [SR zu Besuch](https://www.fasten-im-kloster.de/sr-zu-besuch/) - Lisa Huth vom saarländischen Rundfunk hat mich im April besucht und zusammen haben wir ein Interview für die Kochsendung am vergangenen Samstag aufgenommen. Es hat richtig Spaß gemacht! Wir haben geplaudert, uns über den Mohn unterhalten, denn diese alte Kulturpflanze hat Calziumpower und ist vielseitig verwendbar. Anschließend haben wir zusammen gefüllte Pilze im Mohnnest

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- [Herzlich Willkommen bei "www.fasten-im-kloster.de" !](https://www.fasten-im-kloster.de/) - Termine 2026 /2027Die Kursgebühren beinhalten die Übernachtung im Einzelzimmer mit Dusche und WC, Verpflegung und Teilnahme am Kurs. Alle Kurse beginnen mit dem gemeinsamen Abendessen um 18.00 Uhr und enden am Abreisetag mit dem gemeinsamen Mittagessen ( in Wörishofen mit dem Frühstück).BuchingerfastenFür mehr Sinnlichkeit – das ganzheitliche Programm setzt eine Verpflegung aus Säften, Tees, Wasser
- [Termine](https://www.fasten-im-kloster.de/termine/) - Termine 2026 /2027Die Kursgebühren beinhalten die Übernachtung im Einzelzimmer mit Dusche und WC, Verpflegung und Teilnahme am Kurs. Alle Kurse beginnen mit dem gemeinsamen Abendessen um 18.00 Uhr und enden am Abreisetag mit dem gemeinsamen Mittagessen ( in Wörishofen mit dem Frühstück).BuchingerfastenFür mehr Sinnlichkeit – das ganzheitliche Programm setzt eine Verpflegung aus Säften, Tees, Wasser
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- [Bildergalerie](https://www.fasten-im-kloster.de/bildergalerie/) - In dieser Galerie finden sie Bilder von den Klöstern, der Umgebung und Momentaufnahmen verschiedener Kurse. Viel Spaß! [ Klicken sie auf das Polaroid ] Kloster Mariastein In dieser Galerie finden sie Bilder vom Kloster Fünfbrunnen, der Umgebung und Momentaufnahmen verschiedener Kurse. Viel Spaß! [ Klicken sie auf das Polaroid ]
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- [Kloster Mariastein](https://www.fasten-im-kloster.de/kloester/kloster-mariastein/) - Gesprächskreise und Vorträge über das Fasten, ein neues Aufbaukonzept ohne Jojo - Effekt, aktuelle Infos über Ernährung und erhaltensänderung, geführte Wanderungen (8 -10 km) um die Schönheiten der Natur zu erleben, meditative Gestaltung und Schweigezeiten zur Übung der Achtsamkeit, Eutonieübungen, geführte Meditationen und bei Bedarf ist eine Einzelberatung möglich. Im benachbarten Kurhaus Kreuz besteht
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