Archiv des Autors: Modesta

So gelingen Vorsätze für das neue Jahr!

Publiziert am 21. Januar 2017 von Modesta

Sie haben sich Vorsätze vorgenommen: Dann sind sie im Fasten richtig.  Mit achtsamen Fasten und  basischer Aufbauzeit meistern Sie den Einstieg in eine bewusstere Lebensführung. Mit neuer Energie und Leichtigkeit kann Sinnlichkeit im Alltag besser über alle fünf Sinne erfahren … Weiterlesen →

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Früchtetörtchen

Publiziert am 12. Dezember 2016 von Modesta

Zutaten: 50 g Rosinen 30 ml Rum 130 g weiche Butter 100 g Vollrohrzucker oder Honig 3 Eier 150 g Buchweizenmehl ½ Päckchen Weinsteinbackpulver 40 ml Milch 50 g ganze Mandeln 50 g Orangeat fein gehackt 50 g Zitronat fein … Weiterlesen →

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Gwewürzkuchen

Publiziert am 6. Dezember 2016 von Modesta

Der Gewürzkuchen ist mein Lieblingskuchen. Locker und würzig schmeckt er mit Buchweizen. Zutaten: 300 g Buchweizenmehl 5 Eier 200 g Butter 200 g Vollrohrzucker oder Honig 2 EL Kakao 1 EL Lebkuchengewürz 1 EL Rum 1 Tasse Milch 100 g gemahlene … Weiterlesen →

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Buchingerfasten und Kneipp´sche Anwendungen

Publiziert am 7. November 2016 von Modesta

Im Vereinshotel der Kneippianer in Bad Wörishofen im Allgäu können Sie die Kneipp´schen Anwendungen und Massagen buchen. Das Hotel hat ein Schwimmbad und eine Sauna. Im Kloster Mariastein bei Basel können sie an den Gebetszeiten der Mönche in der sehr … Weiterlesen →

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Mein Naturgarten wächst

Publiziert am 6. November 2016 von Modesta

Die Schaugärten von ProspecieRara in Basel und im Kayserstuhl haben mich inspieriert, alte Sorten in meinem Garten anzupflanzen. In meinem Gemüsebeet wachsen jetzt robuste  Sorten  wie Salat, Fenchel, Mangold, Sellerie und Tomaten, die durch ihren besonderen Geschmack überzeugen. Den Samen … Weiterlesen →

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Oekofoire vom 23. bis 25. September 2016 in Luxemburg

Publiziert am 18. September 2016 von Modesta

die Oekofoire in Luxemburg ist eine ganz besondere Messe. 180  Aussteller informieren über Interessantes aus dem Biobereich. Außerdem ist es eine schöne Atmosphäre und so freue ich mich mal wieder mit einem Stand dabeizusein.   Ich heiße Sie herzlich willkommen! Sie finden … Weiterlesen →

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Sommersuppe mit Buchweizenkräuterflädle

Publiziert am 16. Juni 2016 von Modesta

4 Personen Flädle Zutaten: 100 g Buchweizenmehl 2 Eier ¼ l Milch 1 Prise Salz 1EL fein gehackte Kräuter (Thymian, Bohnenkraut, Oregano…) Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. Dünne Crêpes in Fett ausbacken und … Weiterlesen →

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Besuchen sie die Internetseite http://achtsamfasten.de/  

Publiziert am 5. Juni 2016 von Modesta | Schreib einen Kommentar

Das allerbeste Abnehmprogramm: Natürlich Vitalstoffe tanken

Publiziert am 1. Juni 2016 von Modesta

Schlemmerfasten (Rohkost – Basenfasten),   mit herrlichen Obstsalaten, außergewöhnlich schönen Rohkostplatten und Wildkräutersaucen fasten, eigentlich ist es mehr schlemmen und dabei purzeln die Pfunde und nicht nur das, man wird schöner, die Haut wird zarter, die Ausstrahlung verändert sich, der Körper … Weiterlesen →

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Gemüsespieß

Publiziert am 12. Mai 2016 von Modesta

Zutaten für 4 Spieße 800 bis 1000 g Gemüse Gemüsebeispiele: Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Auberginen, Cocktailtomaten und gerollte Mangoldblätter Das Gemüse putzen und in gleich große Stücke schneiden. Die stücke abwechselnd  auf einen Spieß stecken. Entweder im vorgeheizten Backofen 175 … Weiterlesen →

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